Cara Membuat Pepes Ayam
Selanjutnya kami juga akan berbagi cara bikin pepes ikan,resep pepes bumbu ulek,pepes ayam presto,resep nasi pepes bakar,resep pepes ayam tahu,untuk itu update terus ya blog ini untuk mendapatkan semua resep makanan yang ada dibumi nusantara ini.
Suatu kebangaan bagi para ibu untuk menyajikan jenis makanan yang penampilannya belum pernah disajikan sebelumnya dan mendapat kata mutiara dari anaknya,wow Pepes Ayam buatan ibu enak sekali,pasti banggakan bu hihihi.
Jangan pernah takut gagal ya Bu dalam Membuat Pepes Ayam ini,karena kita akan belajar darinya,bukankah kegagalan adalah proses menuju kesuksesan,saran saya dalam Buat Pepes Ayam mudah ko,yang penting kita teliti dan pahami dulu langkah-langkah pembuatannya.
Makanan yang satu ini merupakan kuliner yang memiliki Khas yang menarik dan juga enak yang mayoritas peminatnya sangatlah lumayan banyak,mungkin dari penampilannya kali ya, yang membuat tertarik lidah untuk menyantapnya,apalagi menyantapnya sambil berkumpul dengan keluarga wuh mantap bukan.
Bu,sedikit mengingatkan bahwa Daging ayam bagus dikonsumsi karna memiliki kandungan gizi diantaranya .
100 g ayam mengandung air (65 g), energi (215 kkal), protein (18 g), lemak (15 g), lemak jenuh (4 g), kolesterol (75 mg), kalsium (11 mg), besi (0,9 mg), magnesium (20 mg), fosfor (147 mg), kalium (189 mg), natrium (70 mg), dan seng (1,3 mg). Di antara vitamin dalam daging ayam antara lain vitamin C, vitamin B1 (hiamin), riboflavin, niacin, vitamin B-6(pyridoxamine), folat, vitamin B-12, vitamin A, vitamin E (tocopherol), vitamin D dan vitamin K
Manfaat makan daging ayam bagi kesehatan: Kandungan protein yang tinggi: Ayam adalah salah satu bahan makanan berprotein tertinggi. Jumlah protein daging ayam adalah 18 g per 100 g ayam, ini sangat tinggi. Protein sangat penting dalam diet sehat kita. Protein yang ada pada ayam adalah asam amino yang bermanfaat untuk membangun blok otot kita. Nilai yang disarankan kebutuhan protein dalam diet harian adalah 1 g per 1 kg berat badan, atau 0,4 g protein per pon berat badan. Jumlah ini bagi orang yang normal. Untuk atlet, kebutuhan harian protein adalah sekitar 0,6 g menjadi 0,9 g per kg, yang lebih dari dua kali lipat kebutuhan rutin.
Ada banyak jenis olahan selain bisa di olah jadi pepes ayam,daging ayam bisa dijadikan Bakso Ayam, Ayam Bakar, Ayam Goreng, Ayam Rica-Rica, Rendang Ayam, Ayam Panggang, Opor Ayam, Ayam Crispy dan masih banyak jenis makanan yang di hasilkan oleh daging ayam.
Langsung aja bu yuk kita mulai mencoba Cara Membuat Pepes Ayam ( Resepnya ) ini :
Cara Membuat Pepes Ayam
Bahan:
- 1 kg daging ayam
- 3 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 4 siung bw merah
- 4 siung bw putih
- 3 butir kemiri
- 1 batang serai
- 1 ikat daun kemangi
- 1 batang daun bawang
- 2 butir telur ayam
- sedikit gula
- secukupnya garam
- sesuai selera cabe rawit klo suka
- 1 sdm margarin
- Potong2 ayam ukuran sedang lalu cuci bersih
- Rebus ayam kasih garam kurleb 10 menit angkat lalu tiriskan
- Halus kan bw merah bw putih,kemiri,jahe,lalu tumis sampai wangi..jgn lupa masukan serai yg sdh di memarkan
- Masukan telur aduk2 smpai rata..api kecil
- Kasih bumbu2 sesuai selera
- Masukan ayam aduk2 smpai maresap lalu matikan api
- Diamkan sesaaat sampai agak dingin masukan margarin aduk2
- Masukan daun bawang sama kemangi,cabe rawit klo suka
- Lalu bungkus daun pisang..kukus selama 30 menit
Lihat Juga :
Cara Membuat Brownies Coklat
Semoga Cara Membuat Pepes Ayam ini bermanfaat bagi anda,wabil khusus bagi para ibu yang nantinya bisa dihidangkan dirumahnya,jika dalam Membuat Pepes Ayam ini ada masalah silahkan cantumkan dalam kolom komentar,saran kritik yang saya harapkan sebagai pemicu kemajuan blog ini di masa yang akan datang di bawah artikel ini,terimakasih juga atas kunjungannya kali ini, Update terus ya blog ini untuk mendapatkan resep makanan yang lainnya............!
Post a Comment