RESEP GULE KAMBING
Resep Gule Kambing yang mungkin anda cari saat ini,maka tepat sekali mengunjungi blog kami karena dalam kali ini makanenakyuk akan memudahkan anda semua dalam mencari resep gulai kambing sederhana dan bumbu gulai kambing spesial, kami pastikan juga anda bisa melakukan cara membuat gulai kambing yang empuk secara lengkap untuk menu terbaru dirumahnya.
Selanjutnya kami juga akan berbagi resep gulai kambing jawa,resep gulai kambing jawa timur,resep gulai kambing solo,resep gulai kambing padang,bumbu gulai kambing tanpa santan,untuk itu update terus ya blog ini untuk mendapatkan semua resep makanan yang ada dibumi nusantara ini.
Resep Gule Kambing yang
akan saya bagikan ini mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi para ibu yang
ingin memanjakan keluarga sebagai menu cemilan/makanan untuk dihadirkan
ditengah-tengah keluarganya,bukannya kita para ibu akan merasa senang
apabila suaminya menggelari kita jago masak.
Suatu
kebangaan bagi para ibu untuk menyajikan jenis makanan yang
penampilannya belum pernah disajikan sebelumnya dan mendapat kata
mutiara dari anaknya,wow Gule Kambing buatan ibu enak sekali,pasti banggakan bu hihihi.
Jangan pernah takut gagal ya Bu dalam Resep Gule Kambing ini,karena
kita harus menanamkan kepercayaan pada diri,bukankah kegagalan adalah
proses menuju kesuksesan,saran saya dalam pembuatan Resep Dan Cara Membuat Gule Kambing mudah ko,yang penting kita teliti dan pahami dulu langkah-langkah pembuatannya.
RESEP GULE KAMBING
Bahan Kue Bolu Karamel :
Bahan:
- 750 gr daging dan iga kambing, cuci bersih lalu rebus hingga empuk
- 1 bh santan kara ukuran 65 ml
- 1,5 ltr air
- 4 btr cengkeh
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh, memarkan
- 2 ruas kayu manis
Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1,5 cm jahe
- 2 btr kapulaga
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 bh cabe merah
- 2 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten
- secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur
Bahan sambal :
- 2 bh cabe merah, potong -potong
- 10 bh cabe rawit
- Cara Membuat :
- Cuci bersih daging dan iga, lalu rebus hingga empuk kemudian potong-potong daging. Dan uleg semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, cengkeh dan kayu manis hingga harum.
- Setelah itu tambahkan air dan masukkan daging dan iga. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan santan , aduk hingga rata.
- Masak hingga gule mendidih sambil diaduk perlahan-lahan agar santan tidak pecah dan koreksi rasanya. Setelah pas rasanya matikan api.
- Cara buat sambal : rebus bahan sambal lalu pindahkan di cobek beri garam secukupnya.
- Lalu uleg setelah halus beri sedikit kuah gule, aduk rata. Dan sambal siap disajikan.
- Sajikan gule kambing dalam keadaan hangat disertai dengan sambal dan jeruk nipis.
Semoga Resep Gule Kambing ini bermanfaat bagi anda,wabil khusus bagi para ibu yang nantinya bisa dihidangkan dirumahnya,jika dalam Pembuatan Gule Kambing ini ada masalah silahkan cantumkan dalam kolom komentar di bawah artikel ini,terimakasih juga atas kunjungannya kali ini, Update terus ya blog ini untuk mendapatkan resep makanan yang lainnya............!
Post a Comment