Cara Membuat Bolu Kukus ( Resepnya )

Cara Membuat Bolu Kukus ( Resepnya ) yang akan saya bagikan ini mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi para ibu yang ingin memanjakan keluarga sebagai menu makanan untuk dihadirkan ditengah-tengah keluarganya,bukannya kita para ibu akan merasa senang apabila suaminya menggelari kita jago masak,Apa bila dalam Membuat Bolu Kukus ini ada masalah cantumkan ya bu di kolom komentar.

Suatu kebangaan bagi para ibu untuk menyajikan jenis makanan yang penampilannya belum pernah disajikan sebelumnya dan mendapat kata mutiara dari anaknya,wow Bolu Kukus buatan ibu enak sekali,pasti banggakan bu hihihi.

Jangan pernah takut gagal ya Bu dalam Membuat Bolu Kukus ini,karena kita akan belajar darinya,bukankah kegagalan adalah proses menuju kesuksesan,saran saya dalam Buat Bolu Kukus mudah ko,yang penting kita teliti dan pahami dulu langkah-langkah pembuatannya.

Cara Membuat Bolu Kukus ( Resepnya )

Makanan yang satu ini merupakan kuliner yang memiliki Khas yang menarik dan juga enak yang mayoritas peminatnya sangatlah lumayan banyak,mungkin dari penampilannya kali ya, yang membuat tertarik lidah untuk menyantapnya,apalagi menyantapnya sambil berkumpul dengan keluarga wuh mantap bukan.

Banyak jenis Bolu kukus seperti Bolu kukus Coklat,Bolu kukus Pandan,dan Bolu kukus Mekar,nanti juga saya akan berbagi juga cara membuat  Bolu kukus Coklat,Cara membuat Bolu kukus Pandan,Cara membuat Bolu kukus Mekar,update terus ya bu untuk mendapatkan resepnya.

Langsung aja bu yuk kita mulai mencoba Cara Membuat Bolu Kukus ( Resepnya ) ini :

Bahan:

• 200 gr gula pasir.
• 2 butir telur.
• 275 gr tepung terigu berkadar protein sedang.
• 225 ml minuman bersoda tawar seperti sprite atau f&n.
• 2 sdt emulsifier (sp/tbm).
• 1/2 sdt baking powder.
• 1/2 sdt esens vanili.
• 2 tetes pewarna makanan 1 (misal warna merah, pink, dll)
• 2 tetes pewarna makanan 2 (misal warna hijau, biru, dll) Cara Membuat:

Cara Membuat:

• Campur bahan berikut; gula pasir, telur, dan emulsifier kemudian kocok hingga kaku selama kurang lebih 10 menit.
• Ayak/ saring tepung terigu dan baking powder secara bergantian dan campur dengan minuman bersoda lalu kocok perlahan. Selanjutnya masukan esens vanili lalu aduk hingga rata.
• Agar kue bolu kukus lebih menarik maka ambil 50 gram adonan
• untuk diberi pewarna 1 kemudian aduk hingga rata. Kemudian ambil 50 gram adonan lagi dan beri pewarna 2 aduk rata. Sisa adonan biarkan berwarna putih.
• Masukan adonan putih pada cetakan bolu kukus yang telah dilapis kertas kue. Beri variasi dengan menambah adonan warna 1 dan 2 pada bagian atas.
• Selanjutnya kukus selama 10 menit dengan api besar. 

Tips Agar Bolu Mekar Mengembang:

• Setiap membuat adonan baiknya menggunakan air soda yang baru di beli. Hasil kurang maksimal jika menggunakan air soda yang sudah pernah di buka karena soda telah menguap.

• Gunakan Mixer berkecepatan tinggi ketika mengocok adonan selama 15 menit. Pastikan adonan benar-benar mengembang.

• Baiknya menggunakan cetakan berbahan alumunium yang berlubang. Karena berbahan aluminium akan membuat panas secara merata ke dalam adonanhasilnya pun kue bolu kukus mekar mengembang maksimal.

• Dalam mengisi adonan di cetakan pastikan anonan sejajar dengan tinggi cetakan. Jika tidak sejajar akan berdampak pada hasil yang tidak mengembang.

• Sebelum memasukan kue bolu di pengukus sebaiknya panci pengukus dipanaskan hingga air didalam panci mendidih.

• Lapisi penutup panci pengukus dengan kain lap yang bersih yang bertujuan menyerap uap airsehingga tidak menetes di kue saat di kukus.

• Sebaiknya jangan sekali-kali membuka penutup panci kukusan sebelum kue benar-benar masak. Biasanya waktu yang dibutuhkan agar kue bolu benar-benar masak sekitar 10 menit baru boleh dibuka.

• Untuk mengecek kemataangan kue sebaiknya gunakan lidi untuk memastikan. Caranya yaitu dengan menusuk adonan menggunakan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel pada lidi maka bisa dipastikan bahwa bolu benar-benar sudah masak.

Baca Juga :
Cara Membuat Brownies Coklat
Cara Membuat Brownies  Keju 
Cara membuat Brownies Coklat Keju
Cara membuat Brownies Panggang
Cara membuat Brownies Kukus Coklat
Resep Roti Goreng isi Ragut
Resep Kue Bolu Karamel

Semoga Cara Membuat Bolu Kukus ( Resepnya ) ini bermanfaat bagi anda,wabil khusus bagi para ibu yang nantinya bisa dihidangkan dirumahnya,jika dalam Membuat Bolu Kukus ini ada masalah silahkan cantumkan dalam kolom komentar,saran kritik yang saya harapkan sebagai pemicu kemajuan blog ini di masa yang akan datang  di bawah artikel ini,terimakasih juga atas kunjungannya kali ini, Update terus ya blog ini untuk mendapatkan resep makanan yang lainnya............!